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美味的煎酱饼

“今天,我们来做一道特别美味的菜。”妈妈神秘地说。我一听,很好吃吧,口水已经流了三千尺。

妈妈轻轻地嗑开鸡蛋壳,把蛋清倒在一口碗里,只留下蛋黄,这样打5个。接着,我打开煤气,架上平底锅,有点热了,倒进一点油。“滋滋”“噼啪”听见油的响声,我急忙把鸡蛋放入锅中,蛋黄像一朵盛开的金黄菊花,又像一朵飘絮的金色云朵。鸡蛋抖得很快,发出呼呼的声音,好像一个小胖子在抖动着身体,让你止不住口。煎成一个饭团的形状,急忙用勺子把它翻过来,让它慢慢变成一个-作文录-椭圆形,快速装盘。

这和荷包蛋有什么区别,我纳闷极了。妈妈倒上棕红色的水果酱,均匀地涂抹起来,然后撒上海苔,哇,香喷喷的蛋酱饼在妈妈手中诞生啦!

我迫不及待的咬下一口,那一刻,水果酱和鸡蛋在嘴里爆发出它们的香甜美味。

我细细地嚼,慢慢地品味,嚼到了海苔,酥脆,嫩滑,速溶,好像来到大海边一样。果酱酸酸,甜甜,悠悠,仿佛来到了百味果园。我深深地醉了,好佩服妈妈对荷包蛋的心灵手巧。

怎么样?如果你想吃的话,那就动手做一做吧。